Котлеты без мясорубки. Получается настолько вкусно, что домашние просят добавки

Этим рецептом поделился кулинарный блогер. Готовить по нему просто, быстро и главное получаются нежные, сочные и нереально вкусные котлеты.

Необходимые ингредиенты

  • черный перец и соль — по вкусу
  • майонез — 1 столовая ложка
  • укроп — 1 столовая ложка
  • сыр — 70 грамм
  • мука — 1 столовая ложка
  • яйцо — 1 шт
  • куриное филе — 600 грамм

Процесс приготовления

  • Чтобы не использовать мясорубку, куриное филе необходимо нарезать на мелкие кубики.
  • Возьмите глубокую тарелку, в нее опустите нарезанную курицу. К мясу добавьте мелко нашинкованный укроп и натертый сыр.
  • Сюда же разбейте яйцо, добавьте майонез, муку и соль с перцем на ваше усмотрение. Все хорошо перемешайте.
  • В идеальном варианте, нужно поставить полученный фарш для котлет в холодильник на полчаса. Но если нет такой возможности, то можно готовить сразу.
  • Частями выкладывайте куриный фарш на сковородку, и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

Котлеты получаются маленькими, сочными, очень нежными и вкусными. Их можно подавать к столу с любимым соусом.

(Visited 3 times, 1 visits today)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*