Самые вкусные блинчики: рецепт французского кондитера Кристофа Фельдера

15.02.2021 Шеф повар 0

Рецептов блинов существует огромное количество. Их можно готовить на молоке, воде, кефире, минеральной воде… Перечислять можно еще очень долго. Однако, самые вкусные блинчики, сделаны по рецепту французского кондитера Кристофа Фельдера. […]

Продукты, которые ни в коем случае нельзя есть на завтрак

31.01.2021 Шеф повар 0

Врач-диетолог Анжелика Дюваль перечислила продукты и блюда, которые ни в коем случае нельзя есть на завтрак. “Я категорически не рекомендую есть на завтрак бутерброды — излюбленное в нашей стране питание”, — заявила […]

Что сделать из кожуры от мандаринов. 6 способов, чтобы не выбрасывать

02.01.2021 Шеф повар 0

Новый год – это мандарины, которые поглощаются килограммами вопреки советам диетологов, которые всем худеющим рекомендуют остановиться на двух плодах в день. И мы с удовольствием уминаем ароматную мякоть, а вот […]

Салат «Шубка» из копченой и малосольной скумбрии

28.12.2020 Шеф повар 0

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 тушки скумбрии горячего копчения 2 тушки свежей скумбрии 5 сваренных вкрутую яиц 6 средних картофелин 5 средних соленых или маринованных огурцов 1 большая белая луковица майонез «Провансаль» уксус […]